100 देसी मुर्गियों से लाखों की कमाई | घर बैठे Poultry Business

आज हम आपको एक ऐसी प्रेरणादायक कहानी सुनाने जा रहे हैं जो न सिर्फ किसानों के लिए, बल्कि उन सभी लोगों के लिए भी उपयोगी है, जो अपने खाली समय में अतिरिक्त कमाई करना चाहते हैं।

यह कहानी है हरियाणा के अंबाला ज़िले के खानपुर गांव के 30 वर्षीय हैप्पी भाई की, जिन्होंने खेती और गौपालन के साथ-साथ देसी मुर्गी पालन शुरू किया और आज सालाना लाखों रुपये कमा रहे हैं।

सफ़र की शुरुआत – 50 मुर्गियों से

हैप्पी भाई बताते हैं कि लगभग डेढ़-दो साल पहले उन्होंने अपने परिवार के लिए अंडे खाने के उद्देश्य से 50 देसी मुर्गियां खरीदीं। उनके इलाके में ताज़ा देसी अंडे मिलना मुश्किल था, इसलिए उन्होंने खुद ही एक छोटा सा दड़वा बनाकर यह काम शुरू किया।

धीरे-धीरे उन्हें महसूस हुआ कि इसमें कमाई की अच्छी संभावना है, और फिर उन्होंने इसे बढ़ाकर 100 मुर्गियों का फार्म बना लिया।

शुरुआती निवेश और बुनियादी ढांचा

100 मुर्गियों से काम शुरू करने के लिए हैप्पी भाई ने लगभग 30×15 फुट का शेड बनाया। इसमें करीब ₹35,000 का खर्च आया, जो मिस्त्री से बनवाया गया था।

ऊँचाई लगभग 7 फुट रखी गई ताकि हवा और रोशनी का अच्छा प्रवाह बना रहे। इसके अलावा उन्होंने चारों तरफ 5 फुट ऊँची बाउंड्री बनाई, जिससे मुर्गियां सुरक्षित रहें और खुले में आसानी से घूम सकें।

खुराक – घर की फसल और ऑर्गेनिक तरीका

हैप्पी भाई मुर्गियों के लिए अधिकतर फीड खुद तैयार करते हैं। इसमें घर की उगाई हुई मक्की और गेहूं शामिल होती है, साथ ही DOC (डेयरी ऑयल केक) और अन्य पोषक तत्व भी।

मुर्गियों को दिन में कुछ समय खुले में छोड़ दिया जाता है, ताकि वे प्राकृतिक रूप से कीड़े-मकोड़े और घास-फूस खाकर सेहतमंद रहें।

वे बताते हैं कि इस तरह से फीड का खर्च कम हो जाता है और बर्ड की इम्युनिटी भी मजबूत होती है। महीने में एक-दो बार वे लहसुन खिलाते हैं, जिससे मुर्गियां प्राकृतिक रूप से बीमारियों से बची रहती हैं।

ब्रीड और समय चक्र

उन्होंने शुरुआत में “डबल एफ जी” ब्रीड अपनाई, जो अंडे और मांस दोनों के लिए उपयुक्त है। हैप्पी भाई अप्रैल के अंत में 6-7 दिन के चूजे खरीदते हैं।

लगभग 4-5 महीने बाद ये अंडे देना शुरू कर देती हैं। नवंबर से मार्च तक अंडा उत्पादन का चरम समय होता है। मार्च के बाद वे पूरे बैच को बेच देते हैं और अप्रैल में नए चूजे डालते हैं।

बिक्री और मार्केटिंग

देसी अंडों की मांग उनके इलाके में काफी अधिक है, खासकर डॉक्टरों और अस्पतालों में, जहां मरीजों को देसी अंडे खाने की सलाह दी जाती है।

लोकल हॉस्पिटल और आस-पास के गांवों में उनकी पहचान है, इसलिए बिक्री में कोई दिक्कत नहीं आती।

• अंडे का रेट: मार्केट और सीजन के अनुसार बदलता है, लेकिन देसी अंडे हमेशा प्रीमियम पर बिकते हैं।
• मुर्गा बिक्री: एक मुर्गा ₹800 से ₹1200 में बिक जाता है।
• मुर्गी बिक्री: ₹400-₹450 में, खासकर अंडा उत्पादन खत्म होने पर।

सालाना कमाई का अंदाज़ा

सभी खर्च निकालने के बाद हैप्पी भाई सालाना ₹1 लाख से ₹1.25 लाख तक की साफ़ कमाई कर लेते हैं। इसमें अंडे, मुर्गे और पुरानी मुर्गियों की बिक्री का योगदान रहता है।

बीमारियों से बचाव और देखभाल

वे खुद वैक्सीनेशन करते हैं, ताकि बाहरी निर्भरता न रहे और बर्ड सुरक्षित रहें। खुले में घूमने और प्राकृतिक आहार के कारण बीमारी की संभावना बहुत कम रहती है।

भविष्य की योजना

अब हैप्पी भाई अगले साल 1000 चूजों का बैच डालने की तैयारी कर रहे हैं। उन्हें विश्वास है कि बड़े पैमाने पर काम करने से मुनाफा और भी बढ़ेगा, और देखभाल में भी ज्यादा मेहनत नहीं लगेगी।

नए किसानों और महिलाओं के लिए सुझाव

हैप्पी भाई का मानना है कि देसी मुर्गी पालन छोटे स्तर पर घर से शुरू किया जा सकता है, बशर्ते आपके पास मार्केट की उपलब्धता हो। बरसात या खाली सीजन में किसान भाई और महिलाएं इसे अपनाकर अच्छी अतिरिक्त आय कमा सकती हैं।

शुरू करने के टिप्स:

• सही ब्रीड चुनें – डबल एफ जी या RIR जैसी ब्रीड से शुरुआत करें।
• 6-7 दिन के चूजे लें – ब्रूडिंग की झंझट से बचेंगे और मृत्युदर कम होगी।
• खुराक पर ध्यान दें – घर की फसल और सस्ती सब्जियों का उपयोग करें।
• मार्केट पहले तय करें – बिक्री का नेटवर्क पहले से तैयार कर लें।
• साफ-सफाई और सुरक्षा – शेड हवादार, सूखा और सुरक्षित रखें।

देसी मुर्गी पालन – सालाना खर्च और मुनाफा (100 बर्ड)